Τα καλύτερα εστιατόρια στο NYC 2017, σύμφωνα με τους συντάκτες μας

Τροφή

Ευγένεια

Μια επανεκκίνηση από τον Danny Meyer και ένα ντεμπούτο από τον Keith McNally ήταν μεταξύ των αγαπημένων μας θέσεων για φαγητό φέτος.

Flora Bar

Γκλεν Άλσοπ

Οι ανασκοπήσεις του Met Breuer - του νέου υποκαταστήματος του Μητροπολιτικού Μουσείου αφιερωμένου στη σύγχρονη τέχνη και που βρίσκεται στο Brutalist κτίριο που στεγάζει το Whitney - έχουν αναμιχθεί. Η Flora, το εστιατόριο του πρώτου ορόφου από τον Thomas Carter και τον Ignacio Mattos (της Estela), είναι σίγουρα πιο σταθερή. Τα εστιατόρια διαθέτουν ολοήμερη καφετέρια (καλό για σάντουιτς, γλυκά και οτιδήποτε άλλο αυξάνει το σάκχαρο του αίματός σας μετά από μια κουραστική μέρα), καθώς και ένα καθισμένο χώρο που σερβίρει πιο διακριτικό φαγητό για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο καθημερινά και brunch τα σαββατοκύριακα.'-Adam Rathe, ανώτερος συντάκτης



συνταγές κοκτέιλ διακοπών

945 Madison Avenue, 646-558-5383



ABCv Ευγένεια

«Το φαγητό στο abcV είναι το γαστρονομικό ισοδύναμο μιας ανάσα καθαρού αέρα - είναι καθαρό, όμορφο και λαχανικό, αλλά αυτό που μου αρέσει περισσότερο είναι ότι οι σεφ εκεί δεν προσπαθούν να μιμηθούν πιάτα με βάση το κρέας σε χορτοφαγική μορφή , αλλά να δημιουργήσουμε κάτι νέο. Για πρωινό, ποθώ το κύπελλο της θάλασσας και τις δόσεις, και για μεσημεριανό γεύμα μπορώ να πάω χωρίς να βρω το κουκουνάκι και τη λεμονάδα και το τηγανισμένο άγριο ρύζι με τα ζυμωμένα λαχανικά.Jamie Rosen, διευθυντής ομορφιάς

38 East 19th Street, 212-475-5829

Sushi Nakazawa

Edsel Little / Flickr

«Αυτό το εστιατόριο μόνο με omakase σας χαλάει. Κάθε μπουκιά είναι η τελειότητα, και ακόμη και το ρύζι είναι το καλύτερο ρύζι που είχατε ποτέ. Δοκιμάστε το με το ανώτερο ζεύγος sake και θα έχετε μια καταπληκτική νύχτα! '-Gillian Hearst Simonds, συνεισφέροντας συντάκτης

23 Commerce Street, 212-924-2212

Αυγουστίνος Ευγένεια

«Η άφιξη ενός νέου κόσμου στο κέντρο της πόλης θα μπορούσε να είναι λίγο υπερβολική, αλλά υπάρχει ένας λόγος για να φτάσετε στην οικονομική περιοχή αυτές τις μέρες: Keith McNally & Augustin. Στεγασμένο στο πολύ-Instagrammed Beekman Hotel, η μπρασερί προσφέρει ενημερωμένο γαλλικό ναύλο - η πάπια και το σπανάκι με κρέμα γάλακτος είναι υποψήφιοι για το καλύτερο φαγητό άνεσης της Νέας Υόρκης - σε έναν ζωντανό (και εξαιρετικά φωτισμένο) χώρο.Adam Rathe, ανώτερος συντάκτης

5 Beekman Street, 212-375-0010

4 Charles Prime Rib

Ευγένεια

«Είχα το πιο διασκεδαστικό γεύμα στο 4 Charles Prime Rib. Το μικροσκοπικό δωμάτιο, στο κάτω μέρος ενός αρχοντικού του West Village, είναι τόσο ζεστό και clubby, και το φαγητό, το οποίο λατρευόμουν ακόμα κι αν δεν τρώω κόκκινο κρέας (να πάρω το scampi της γαρίδας), ήταν καλύτερο από κάθε μεγάλη μπριζόλα Έχω περάσει χρόνια. '-Jamie Rosen, διευθυντής ομορφιάς

4 Charles Street, 212-561-5992

Union Square Cafe Ευγένεια

«Η επανεκκίνηση του πρώτου εστιατορίου του Manhattan του Danny Meyer δεν απογοητεύει. Το δωμάτιο, σε μια γωνιά του Park Avenue, ακριβώς πάνω από την τοποθεσία του ομώνυμου εστιατορίου, είναι ζεστή και ζωντανή και αισθάνεται σαν να ήταν γύρω για πάντα. Ο νέος αμερικανικός ναύλος είναι τόσο καλός όσο ποτέ - ίσως να μην υπάρχει ένα πιάτο που ονειρεύεται περισσότερο από τα ζυμαρικά Candele με καρότα, ψωμιά και ελληνικό γιαούρτι, αλλά το εστιατόριο που πέρασε 30 χρόνια λίγα τετράγωνα στα ανατολικά ως ένα Τα πιο θρυλικά σημεία της Νέας Υόρκης, έχουν μια ανανεωμένη ενέργεια που «είναι αδύνατο να μην αγαπάς».-Adam Rathe, ανώτερος συντάκτης

101 East 19th Street, 212-243-4020

Lucien

Ευγένεια

«Ο Lucien είναι πάντα ένα από τα αγαπημένα μου εστιατόρια. Είναι ένα γαλλικό εστιατόριο χωρίς φαγητό με υπέροχα φαγητά και κομψό πλήθος. Κάθε φορά που γυρίζω, θυμάμαι γιατί αγαπώ τον τόπο. '-Britta Boscoe, βοηθός μόδας στην αγορά

14 First Avenue, 212-260-6481

Eisenberg's Bob Jagendorf / Flickr

«Το κλασικό δείπνο της Νέας Υόρκης είναι σπάνιο σήμερα. Ευτυχώς έχουμε ακόμα το Eisenberg, το λιπαρό κουτάλι της Επαρχίας Flatiron, όπου ο μετρητής για το μεσημεριανό γεύμα κατοικείται από τους New Yorkers κατευθείαν από την Central Casting, ένα μπολ με τουρσιά άνηθο προσγειώνεται στο τραπέζι σας προτού να πάρετε ακόμη νερό και η σαλάτα τόνου είναι τα χέρια κάτω από τα καλύτερα στην πόλη. Δεν είναι ο πιο φανταστικός τόπος που φάνε φέτος, αλλά όπου φέρουμε ανθρώπους που πραγματικά αρέσει πραγματικά.Adam Rathe, ανώτερος συντάκτης

174 Fifth Avenue, 212-675-5096

Το μπαρ Whitby

η λεπτή πορσελάνη κάνει τα πάντα καλύτερα #verytandc #thewhitbyhotel

Μία κοινή θέση από meg καταιγίδα (@ meg_storm) στις 25 Μαΐου 2017 στις 8:49 π.μ. PDT

«Έχω την τάση να έχω πολλές συναντήσεις για πρωινό και μεσημεριανό γεύμα και όπως ακριβώς αισθάνθηκα ότι είχα εξαντλήσει επίσημα κάθε επιλογή εστιατορίου στο Midtown, το Whitby Bar άνοιξε στο νέο Whitby Hotel στην 56η οδό. Όπως και το υπόλοιπο ξενοδοχείο, η φωτεινή, εκλεκτική διακόσμηση είναι ζεστή και φιλόξενη και το φαγητό (λατρεύω την ομελέτα με αυγά, με ψητές πατάτες για πρωινό και τηγανητό ρύζι quinoa για μεσημεριανό γεύμα) σερβίρεται σε γευστικό πορνό που ορκίζομαι ότι κάνει τα πάντα γεύση καλύτερα. '- Meg Storm, βοηθός ομορφιάς

joe bidens γυναίκα

18 West 56th Street, 212-586-5656